Évènements
(privés, publics et de sociétés)
- Vous désirez privatiser un Food Truck pour un mariage, un anniversaire, un départ à la pension, ou tout simplement, une fête entre amis?
- Vous désirez organiser une fête d’entreprise, un team building ou autre?
- Vous souhaitez nous solliciter pour une fête publique?
Notre restaurant ambulant De Belsch est là pour vous accompagner dans la réussite de votre évènement! Présence au Luxembourg et en Belgique.
Originalité, facilité et convivialité assurées !
Le Food Truck est une solution idéale pour enfin pouvoir combiner l’organisation de votre évènement et votre disponibilité pour vos invités le jour J ! Une expérience originale, économique et rapide : vous n’avez pas à vous soucier de la cuisine, de la vaisselle ou d’engager des serveurs. Vous pouvez vous même profiter de vos convives, on se charge de tout !
Ambiance garantie: une cuisine ouverte face aux convives qui viennent chercher leur nourriture directement au camion sans avoir nécessairement le besoin d’engager des serveurs (sauf sur demande). De plus, tout peut se faire à l’extérieur sans devoir aller dans votre privé ou dans votre cuisine.
Professionnalisme, flexibilité, convivialité, être à l’écoute de vos envies et du « sur mesure » sont nos maîtres-mots ! Nous nous adaptons à chaque demande et nous mettons un point d’honneur à vous proposer des menus travaillés, en utilisant des produits de qualité qui raviront vos papilles.
Découvrez nos formules
Voici nos différentes possibilités adaptées à vos besoins :
♦ « mono duo trio produit(s) »
Cette formule se base sur le concept d’un mono/duo/trio produit(s). Par exemple, des croquettes artisanales, des croque-monsieurs revisités, etc. En fonction du nombre de convives, nous pouvons proposer un ou plusieurs types de produits. Si le nombre de convives est important, nous préconisons un duo ou un trio produits. Les divers sortes et types de produits seront discutés avec vous.
♦ « cocktail dinatoire »
Le cocktail dînatoire consiste en un menu, partant de l’apéritif jusqu’au dessert, en proposant un ensemble de mets en verrines. Il est souvent constitué de 8 à 12 amuse-bouches par personne. Dans ce cas, nous créons un menu sur mesure adapté aux désirs du client.
Cette formule est idéale pour certains types d’évènements: anniversaire, réception de mariage, brunch du lendemain…
♦ « Smoker Barbecue » – PROCHAINEMENT…
Bientôt disponible: Osez notre barbecue ambulant 100% de fabrication maison par un de nos frères; la convivialité de votre événement sera plus qu’assurée! Il nous permet de cuire de grandes quantités et de grandes pièces de viandes, des poissons et des légumes à la chaleur du feu de bois, donnant un goût unique et authentique.
Notre remorque barbecue XXL a l’avantage d’accueillir de grands groupes, plus de 100 personnes.
Pour un menu complet et varié, nous pouvons compléter notre remorque par notre restaurant ambulant afin de réaliser les entrées, les accompagnements et également les desserts.
La remorque seule peut également être louée pour un évènement (voir conditions sur demande).
Green Policy
Concernant nos emballages, nous essayons au mieux de privilégier d’une part, des emballages papiers et cartons soucieux de l’environnement et d’autre part, des verrines réutilisables nettoyées en suivant les normes d’hygiène adéquates.